山田工業所 鉄打出片手中華鍋30cm（板厚1.2mm）【RCP】【レビューを書いて次回送料無料クーポンプレゼント！】のレビューは！？

30代 女性さん
今まで使っていたものがまだ使える状態だったので、ずっと購入を悩んでいましたが、使い始めてみるともっと早くに買えばよかったと思うほど活躍しています。空焚きは主人に任せ、料理は私、というのが今までのパターンでしたが炒飯や野菜炒めの美味しさに、主人も料理に目覚めたようで色々作ってくれています。お値段もお手頃ですし、良い買物が出来たので大満足です。

20代 女性さん
届きました。親戚の家で中華鍋で料理された味を自分でも作りたいと思い、ずっと探してました。ホームセンターで何度か中華鍋を見かけて重さに断念してました。こちらの中華鍋は軽いので扱いやすそうです。早速空焚きして、野菜を炒めてみましたが、テフロンのフライパンと違って味や食感が違います。これから、使いやすい鍋に育てたいと思います。

30代 男性さん
中華鍋は「お料理が得意な人が使うもの」というイメージがあったため、今まで無縁でしたが、突如欲しくなり購入しました。いつもフライパンでチャーハンを作るとべちゃっとするのですが、この中華鍋で作るとパラっとなりました。得意じゃないからこそ、道具をそろえなきゃですね。

年齢不詳さん
初めて空焼きをやってみたのですが１時間位かかりました。 最初どんな感じか分からなかったので説明書などがあったら良かったです。使い心地は最高に良いです。野菜炒め等は野菜がシャッキと炒められます。購入してとても良かったです。

30代 女性さん
空焼きに3時間（笑）もかかってしまい大変でしたが、艶々の鉄が現れﾎﾚﾎﾞﾚするような仕上がりになりました！早速ﾁｬｰﾊﾝを作りましたが、くっ付くことなく想像以上の出来栄えに大満足です。 大きさ、持ち手で迷いましたがこれで正解！思っていたよりも軽く、炒め物1回作るくらいなら柄も熱くなりません。 お手入れは少々面倒ですが、一生物として大切にします。

30代 女性さん
３０センチなので見た目おおきいです。 しかし家族４人の炒め物には丁度いい感じです。 思ったより重くもなく火の通りもいいので購入してよかったです。

40代 女性さん
これまで使用していた鉄の中華なべよりしっかり最初の処理をしておけば、長く持ちそうですし、ぱらぱらのチャーハンが作れました。 野菜炒めもテフロン加工のフライパンとは違う本格風になりました。 炒め物系をがんばりたくなる商品です。

30代 女性さん
表裏まんべんなく空焚きしたところ、２時間かかってしまいました（汗;）チャーハンは会心の出来でしたが、焼きそばはどうしても焦げ付きます。 少ない油でも焦げ付かない、鉄のフライパンあったらいいな・・・

40代 女性さん
前から挑戦したかった鉄中華鍋。 もっと早く使えばよかったです。 最初の焼きは今どきのセンサー付きのガスコンロだと厳しいので、 バーナーあればあったほうがいいかな？

30代 女性さん
ずっと使用していたフライパンはフッ素加工された物です。 使い始めはオムレツもカニ玉も鍋肌につく事なく快適ですが、どうしても表面加工がはがれてしまい、有名メーカーのそれなりの値段の製品を使用していたのですが3〜5年しかもちませんでした。 山田工業所の中華鍋は、横浜中華街のプロも使用していると聞いています。 しかも中華鍋は一生物と聞いていたので購入しました。 表面加工された鍋との根本的な違いは油を注ぐタイミング。 必ず熱した鍋に油を注ぎ、なじませてから材料を投入！ 中華料理屋さんで提供される料理のよう（！）なお料理ができますよ！

年齢不詳さん
数ヶ月鉄の中華フライパンを悩んで、やっと購入しました。錆び止め取りの焼きは、こんなに時間がかかるとは思いませんでした。一時間半位かかり、取っ手のところは焼きにくく、かなり注意をしながら作業しましたが、両手あちこちやけどしてしまいました。この作業が終われば、この苦労の価値があるくらい便利で、毎日使用してます。ほんとに買ってよかったです。鉄のフライパン、ずっと大事に使っていきます。

30代 女性さん
大きくて軽めでとても使いやすいです。 コンロの上におきっぱなしにしていると、取っ手と本体の重さ（大きさ）のため たまに中華なべが一人でゆっくり動くので注意です。 後、洗った直後に乾燥のため火にかけると 取っ手の中に水が残っていて加熱後傾けると取っ手から熱湯が少し出てくることがあるので 洗った後は取っ手内部の水をちゃんと出すのを忘れないようにしないと危ないです。 ４人前のチャーハンも作れて嬉しいです。

30代 女性さん
初中華鍋！どうせ買うなら良い物が欲しいと思い購入。空焼きは２時間かかりました。うちは温度センサー付きコンロなので大変で、途中からカセットコンロに変更して空焼きを終えました。それと、取っ手側は焼きづらいので、カセットコンロでやった方が傾けやすくキレイに簡単に出来ると私は感じました。空焼き、ならし炒め、お手入れ については用紙が何も入ってないので事前に調べておくのがいいです。 ささらも買いました、洗ってて楽しいし落ちるのでかなり良い。

年齢不詳さん
コンロの火力が弱いのか、最初の空焼きが30分以上かかりました。 チャーハンを作ったらいつもと同じ作り方なのに別物の様に美味しくできました。 手入れして大事に使っていきます！

30代 女性さん
購入して早二ヶ月が経ちます。 真夏の空焼きはやはり汗だくになりましたが、何とか初めてでも出来ました。途中まで中途半端な火力で焼いていたのに気づかず、すごい時間がかかりましたが、火力を最大にしたら見る見るうちに色が変わっていって・・最初からそうしてれば良かったな、というのが反省点です。 炒め物はやはりテフロンで作るより格段に美味しく出来ると思います。強火を使えますから調理時間も短くて済みますし・・油も大分馴染んで来たからか、チャーハンもパラパラに出来ました。 ガスコンロはビルトインでもない、ごく普通の２口のタイプですが、隣の口にも鍋を置いても調理出来ますし、大人二人には大き過ぎかとも思いましたが、ちょうど良かったです。 ささらと中華用おたまも欲しくなってきた今日この頃。。